Фаст-фуд больше не покупаю. Готовлю сама. Так намного вкуснее. Домашний фаст-фуд.
Сегодня хочу поделиться рецептами домашнего фаст-фуда. Фаст-фуд больше не покупаю. Готовлю его сама. Так намного вкуснее.
ПИЦЦА
Ингредиенты:
Сухие дрожжи – 11 гр.;
Сахар – 3 ст.л.;
Теплая вода – 500 мл.;
Мука – 1 кг.;
Оливковое масло – 50 мл.;
Соль – 1 ч.л.;
Моцарелла – 400 гр.;
Помидоры – 3 шт.;
Болгарский перец – 1-2 шт.;
Маринованные огурцы – 1 шт.;
Шампиньоны – 200 гр.;
Маслины – 14 шт.;
Копченая куриная грудка – 1 шт.;
Ананас – 2-3 кольца;
Итальянская салями «Останкино» – 1 нарезка
Супер острый кетчу «Heinz» – 60 гр.;
Орегано – 1 ст.л.;
Соль – 1 ч.л.
Черный молотый перец – 1 ч.л.
Подсолнечное масло – 10 мл.
“ГИГАНТСКИЙ БУРГЕР“
Ингредиенты:
ТЕСТО:
Мука пшеничная - 1 кг.;
Подсолнечное масло - 6 ст.л.;
Дрожжи сухие - 11 гр.;
Сахар - 3 ст.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Теплая вода - 1 ст. (200 мл.);
Молоко теплое - 1,5 ст. (300 мл.);
Кунжут - 1 ч.л.;
Яйцо - 1/2 шт. для смазывания.
НАЧИНКА:
Са