ВЧЕРАШНИЙ ШАШЛЫК или ХАШЛАМА ПО-РУССКИ

Вторая жизнь шашлыка или отличный обед для всей семьи Мы снимали ролик про греческий шашлык и осталось много мяса. Готовое мясо я заморозил и совершенно спокойно хранил месяц в морозилке. 🔥🐷ШАШЛЫК из свинины на кипрском мангале! Шашлык по-гречески. Вот как я даю вторую жизнь шашлыку! Обжариваю раздельно морковь и картофель в большом количестве масла. Выкладываю на блюдо, приправляю перецем, кориандром, зирой. Лук, чеснок, сезонный болгарский перец и приправы - обжариваю. Сверху выкладываю картофель, морковь, крупные кольца лука, замороженный шашлык, сладкий перец, помидоры. Посолил, добавил приправы, залил пивом, оставил на 80 минут. Перед подачей украсьте зеленью. Приятного аппетита! ЧАТ со мной в телеграмм КАНАЛ в Товары MaestrobbQ Канал Кости, чо Похавать ЧоПОХАВАТЬ