Бургер с говядиной видео рецепт. Как приготовить бургер дома

Бургер с говядиной видео рецепт. Как приготовить бургер дома? 🥒Огурцы, салат и лук. 🥯Все на булочке с кунжутом. Только так. 🙌🏻Но это не Биг Мак. 😅А домашний бургер. 🍔Сочный, мощный. 😍Ловите рецепт👇 Ингредиенты указаны на 3 бургера. ⠀ ▪️1/2 лука ▪️1/2 помидора ▪️3-4 соленых огурца ▪️2 маленьких авокадо или 1 большой ▪️1/2 лайма ▪️2 ст.л сметаны ▪️1 ч.л горчицы дижонской ▪️Соль ▪️Перец ▪️450-500 г говяжий фарш ▪️Салат айсберг ▪️Сыр для сандвичей 3 ▪️Булочки для бургеров 3 ⠀ 1️⃣Лук и помидоры нарезать тонкими кольцами. Огурцы- тонкими пластинками. ⠀ 2️⃣Авокадо очистить, полить соком лайма, измельчить в блендере. Добавить сметану, соль, перец, горчицу, перемешать. ⠀ 3️⃣Фарш посолить, поперчить, вымешать и хорошенько отбить прямо в миске до плотности. (скатываем шар, поднимаем двумя руками в район груди и со всей дури швыряем обратно в миску. Так из фарша выйдет лишний воздух, влага и котлета будет плотной и мощной). ⠀ 4️⃣Разделить фарш на 3 части, сформировать 3 не очень толстые котлеты. Котлеты должны быть боль