Пирог «ЖУЛЬЕН» 😋

Ингредиенты: ТЕСТО: 🧀Мука: 250 гр 🧀Сметана: 150 гр 🧀Яйцо : 1 шт 🧀Соль: по вкусу НАЧИНКА: 🥩Филе: 400 гр 🥩Грибы : 300 гр 🥩Лук: 1 шт 🥩Специи по вкусу 🥩Сливочное масло для жарки ЗАЛИВКА: 🥚Сметана: 200 гр 🥚Яйцо : 1 шт 🥚Соль, перец Сыр : для посыпки сверху у меня 150 гр. ✅Выпекаем при 180• около. 30 минут. Далее достать, засыпать сыром, и оставить до момента, пока сыр расплавится. ✅Подавайте горячим. ✅Форму ОБЯЗАТЕЛЬНО смажьте маслом.