КАК ПРИГОТОВИТЬ РАТАТУЙ - Рецепты от SPAR

Сегодня мы будем готовить рататуй по классическому французскому рецепту. Нам понадобятся: 🔺Томаты сливка 🔺Кабачки 🔺Баклажаны 🔺Молодой чеснок 🔺Томаты очищенные DESPAR 🔺Лук репчатый 🔺Французские травы SPAR 🔺Тимьян 🔺Соль, перец Заказать все ингредиенты с доставкой на дом: Теперь можем переходить к готовке: 1️⃣Обжариваем чеснок на оливковом масле, добавляем мелко нарезанный лук и томаты Pronto, французские травы, соль, перец и свежий тимьян. Доводим до кипения — и наш соус готов. 2️⃣Нарезаем овощи кружочками. 3️⃣В форму для запекания выкладываем часть соуса и наши овощи, сверху — оставшийся соус. Далее накрываем блюдо фольгой и ставим в духовку. Кстати, чтобы убрать горечь баклажана — можно использовать один простой лайфхак. Подробнее смотрите в видео. Подписывайтесь на нас и узнавайте