Запеканка с маком

КБЖУ на 100г: 122 ккал 9/4/12 🔹Ингредиенты: - морковь 150г - яйца 2 шт - йогурт натуральный 125г (у меня Вкусвилл 2,1%) - творог в пачке 180г (у меня Вкусвилл 5%) - подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура 1 ст/л) - ванильный сахар по вкусу - мука овсяная 1 ст/л с хорошей горкой (у меня перемолотый геркулес) - мука кукурузная 1 ст/л с хорошей горкой (у меня Гарнец) - сода пищевая 1/3 ч/л 🔹Приготовление: 1. смешиваем морковь, яйца, йогурт, творог, подсластитель, ванильный сахар в блендере. 2. добавляем муку, соду и еще раз взбиваем. 3. переливаем тесто в форму(у меня прямоугольная силиконовая (10х22), слегка смазанную растительным маслом (у меня кокосовым). 4. ставим в разогретую до 180С духовку ~ на 1 час. 5. даем запеканке полностью остыть и наслаждаемся (я украсила творожным кремом).