Стейк из свинины с горчичным соусом для пикника. Маринад для стейка из свинины

Готовим стейк из свинины с горчичным соусом для пикника быстро и вкусно. Очень вкусный маринад для стейка из свинины. За окном долгожданное лето, так что пора поговорить о блюдах, которые готовятся на открытом огне. Ведь это так здорово выбраться с семьёй на природу, развести костёр и приготовить очень вкусное и ароматное мясо. Уже много лет наша шумная и весёлая семья именно так и поступает. Кстати, о маринаде. Горчица хорошо размягчает мясо и поэтому является популярным ингредиентом маринадов из свинины. Шашлык или стейк из свинины в горчичном маринаде получается такой, что пальчики оближешь. Свежее качественное мясо для стейка или шашлыка очень важно, но сочность, нежность и неповторимый аромат мясу придаст именно правильный маринад. Ингредиенты: мясо свинины - 1 кг соль - по вкусу куриное яйцо - 2 шт. специи - на ваш вкус горчица острая - 2 ст.л. минеральная вода - 0,5 литра ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ НА КАНАЛЕ ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ: Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!