Если вам попалась икра, ее можно посолить.
Для этого нам понадобятся:
1 литр теплой воды (40-50 градусов)
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Для начала подготовим тузлук (рассол) растворим в воде 2 Ст.лодки соли и 1 Ст.ложку сахара. Если вы не едите сахар, можно его не класть.
В идеале закипятить воду, добавить все ингредиенты, и потом ее остудить до нужной температуры.
Далее отправляем наши ястыки в тузлук , ястык, это та самая пленочка мешочек, в которой созревает икра в форели.
Вам понадобится венчик, на него хорошо намотается пленочка.
Берём венчик и начинаем интенсивно мешать, не бойтесь, икра сильно не повредится, зато ястык весь намотается на венчик.
Икре понадобится провести в рассоле 5 минут, тогда она будет слабой слабой соли. Если же хотите икру солонее, держите ее в тузлуке дольше.
Далее откидываете икру на дуршлаг, марлю или бумажное полотенце. Остатки планочки можно убрать бумажным полотенцем, или пинцетом.
Все, икра готова!
Далее кладёте ее в емкости, если хотите, чтобы она хранилась, налейте сверху чайную ложку масла. Так же, ее можно заморозить.
Всем приятного аппетита
1 view
2585
712
4 months ago 00:48:46 1
КАК НЕ ЗАБОЛЕТЬ ИНСУЛЬТОМ И ИНФАРКТОМ. СОВЕТЫ КАРДИОЛОГА. УКРЕПИТЕ СЕРДЦЕ. Шикарная лекция врача!!!!
4 months ago 00:04:42 1
Вкусные и очень простые блинчики ‼️ Блины с начинкой😉
4 months ago 00:05:00 1
Как за 60 секунд наточить (поправить) нож. Мусат Arcos, Lansky, нож TuoTown и Щучка Дамира Сафарова.
4 months ago 00:09:42 1
Вкуснейшая картошечка по домашнему в духовке. Рецепт вкусного картофеля в духовке.
4 months ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные
4 months ago 00:09:57 1
БЕРУ КЕФИР И МАЙОНЕЗ и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
4 months ago 00:16:40 1
ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЦА 10 МИНУТ
4 months ago 00:26:58 1
Сколько умирает человек в год из-за приказа ВОЗ есть 5 грамм соли? Корейский парадокс, Натрий, Калий
4 months ago 00:03:57 1
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ RED LENTIL VEGETARIAN SOUP
4 months ago 00:03:30 1
Изучение Rond de jambe en l’air | Балет для взрослых
4 months ago 00:08:48 1
Мало КТО ЗНАЕТ, что творят СОЛЕНЫЕ НОСКИ? Спасет даже от… Неизвестные способы применения соли
4 months ago 00:05:01 1
Макароны с мясной подливкой, приготовленной на воде после варки макарон
4 months ago 00:12:50 1
ЭНЕРГИЯ ДЛЯ ЖИЗНИ! ШИШКОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА | ПОЛНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ | ДОКТОР ДЖО ДИСПЕНЗА
4 months ago 00:50:21 1
The Beatles | РОК ЖИВ | Часть 1
4 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
4 months ago 00:07:13 1
У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰
4 months ago 00:03:00 1
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ РЫБКУ!!! (могу есть хоть каждый день)
4 months ago 00:13:49 1
БУКВАЛЬНО ТАЕТ во рту!😍 Торт “НЕЖНЫЙ БАРХАТ“! | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
4 months ago 00:08:54 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее на завтрак
4 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
4 months ago 00:06:03 1
Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе
4 months ago 00:05:28 1
Дедушка научил! Просто добавьте coca-cola в муку! Мало кто знает этот секрет!
4 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.