ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ🍒 очень нежный и вкусный

Форма диаметр 18 см высота 9 см Бисквит: Масло слив. 100 г Мука 80 г Какао 20 г Разрыхлитель 10 г Сахар 150 г Сахар ванильный 15 г или ваниль на кончике ножа Соль 1 щепотка Шоколад горький 100 г(берите качественный, не менее 70%) Яйца 4 шт (средний размер) Выпекать при 170* около 40 минут Шоколадный ганаш: Молочный шоколад 100 г(берите хороший вкусный шоколад) я брала горький шоколад Сливки 33% 50 г Вишневый слой: Замороженная вишня 200 г 40 г воды 2 г лимонной кислоты 40 г сахара 15 г желатина (у меня листовой) Кремчиз 800 г творожного сыра (Виолетте или Креметта) 150 г сливок 33% 150-200 г сах.пудры Крем рассчитана на весь торт ************************************************************************************** ☑️ ✍️ Подпишитесь на канал! И поставьте 👍, мне будет приятно 🥰 —————————————————————— 🔔 Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео