Творожный пирог с персиками (со свежими или консервированными)
Очень вкусный и ароматный пирог. Воздушный, нежный, с хрустящей корочкой. Готовить можно как со свежими персиками, так и с консервированным. С консервированными проще процесс приготовления, но со свежими он, конечно, в стократ вкуснее и душистее.
Ингредиенты:
Тесто:
• сливочное масло - 200 г;
• сахар - 200 г;
• яйца - 4 шт.;
• мука - 450-500 г;
• соль - щепотка;
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Персиковая начинка:
• персики - 5 шт.;
• сахар - 170 г;
• лимонный сок - 1 ч.л.
Творожная начинка:
• творог - 250 г;
• сахар - 170 г;
• яйцо - 1 шт;
• сахарная пудра для посыпки.
**************************
Подписывайтесь на наш канал:
**************************
Смотрите подробный рецепт с фото и текстом на сайте “Что приготовить“: