Тест

Нежный и очень вкусный ленивые голубцы для занятых хозяек! Какие продукты понадобятся: - 500 г мясного фарша - 250 г капусты (любой разновидности) - 100 г сухого риса - 1 яйцо - 1 крупная луковица - 2 зубчика чеснока - Соль и перец по вкусу - Полстакана воды Ингредиенты для соуса: - 250 мл сметаны - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка растительного масла для смазывания формы Приготовление: 1. Отварите рис до полуготовности. 2. Мелко порежьте капусту и залейте ее кипятком на 5-10 минут, затем отожмите. 3. Измельчите лук и чеснок. 4. В фарш добавьте отварной рис, капусту, лук, чеснок, яйцо, воду, соль и перец. Хорошо перемешайте. 5. Смажьте форму для запекания растительным маслом. 6. Сформируйте голубцы влажными руками и выложите их в форму (по желанию можно предварительно обжарить). 7. Для соуса смешайте сметану и томатную пасту, добавьте соль по вкусу. 8. Нанесите соус на голубцы и отправьте в разогретую духовку на 180°C примерно на 1 час. 9. При желании добавьте полстакана воды в форму для запекания. Готовьте с нами! Ваши Заготовки