Суп-пюре с брокколи и чечевицей.

Суп-пюре с ароматом базилика, состоит из двух составляющих: основы и начинки. Основа – это замечательное нежное пюре, приготовленное из овощей с добавлением чечевицы. А начинка – это грибы с морковью и луком. - Ингредиенты: Капуста белокочанная — 150 г Брокколи (у меня замороженная) — 150 г Картофель (средний) — 3 шт Шампиньоны — 200 г Морковь (средняя) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Приправа (для овощей) — 1 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Вода — 1 л Базилик (зеленый) — 3 веточ. Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Чечевица — 2 ст. л. Перец черный, соль — по вкусу Время: 60 минут Порций: 4