Свежий сочинский улов

Ставрида, хамса и чуларка. Сочинская рыбалка у Имеретинской бухты — мы вышли в море в начале марта, не в сезон. Поймали мало — но нам хватило, чтобы пожарить рыбу вместе с шефом ресторана «Магеллан» Андреем Лазаревым. Андрей жарит черноморских обитателей в кукурузной муке и подает с кимчи — очень вкусно!