Какие продукты помогут разнообразить приготовление блинов?

Сегодня пятый день Масленицы. Называется он “тещины вечёрки“. По традиции зятья приглашали тещ в гости и угощали различными сладостями и обязательно блинами. Обычно их готовят из пшеничной муки, молока и яиц. Но сейчас всё больше людей склонны к тому, что это лакомство должно быть не только вкусным, но и полезным. О традиционных рецептах блинов и о современных веяниях расскажет Ирина Медвёдкина.