Круассаны с шоколадом

Круассаны из готового слоеного теста — быстрая и невероятно вкусная выпечка, идеально подходящая на завтрак или для вечернего чаепития. Для ваших круассанов мы можете использовать любую начинку — джемы, шоколадную пасту, арахисовую пасту, сыр и многое другое. Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто Mali – 1 упаковка шоколадная паста – 125 граммов яйцо для смазывания Приготовление: Пласт теста освободить от упаковки и полностью разморозить при комнатной температуре. Из полностью размороженного теста круассаны получаются более нежные, воздушные. Готовое тесто раскатать, на припыленной мукой поверхности, в пласт толщиной 0,5-0,3 см в виде прямоугольника. Используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники с основанием 10 сантиметров. Каждый треугольник слегка растянуть в длину. У основания треугольника сделать небольшой надрез, выше положить чайную ложку шоколадной пасты. Далее аккуратно свернуть треугольники к меньшему краю, как бы
Back to Top