Когда времени готовить нет совсем, я просто заливаю фрукты тестом. Этот пирог исчезает с тарелок за пару минут! Берем себе

4 яйца 220 г сахара 110 мл мандаринового сока цедра 2 мандаринов 7 очищенных мандаринов (для начинки) 240 г муки 1 столовая ложка разрыхлителя Для крема: 300 г творожного сыра 1 столовая ложка ванильного ароматизатора 80 г сахарной пудры 250 г маскарпоне Для глазури: 500 мл мандаринового сока 100 г сахарной пудры 2-3 столовые ложки крахмала Кроме того: свежие мандарины для украшения