Вкуснее пирога вы ещё не ели! Ягодный пирог со сливочным сыром! Как из дорогой кондитерской!

При всей простоте приготовления Этот пирог получается изысканным, с богатым вкусом. #ЯгодныйПирог #ПирогСоСливочнымСыромИЯгодами #пирог #СладкаяВыпечка #десерт Форма 24 см диаметром Рецепт: Тесто: 300 гр мука 2 яйца 150 гр сахар 80 гр слив.масло 150 мл молоко 10 гр разрыхлитель Соль щепотка Начинка: 450 - 500 гр сливочный сыр ( по типу сыра Филадельфия, можно заменить на рикотту или творог) 120 гр сахар 10 гр ванильный сахар Верх пирога: 200 гр ягоды ( у меня микс замороженных ягод) 1 ст.л сахар 1. В миске размешать слив.сыр, сахар и ванильный сахар до однородного, кремообразного состояния. 2. В другой миске взбить яйца с сахаром, солью до увеличения массы в 2-3 раза в объеме и посветления. В полученную массу влить растопленное слив.масло комнатной температуры и все перемешать до однородности. После чего влить молоко и все размешать. Затем просеять в миску муку и разрыхлитель. Замесить тесто. 3. И дно, и бока формы выложить пекарской бумагой. П
Back to Top