Ingredienti :
1 uovo
90 gr. zucchero
10 gr. zucchero vanigliato
60 ml. olio di girasole
50 gr. burro
250 gr. farina 00
10 gr. lievito in polvere
scorza di arancia
crema 1:
500 ml. latte
4 cucchiai zucchero
4 cucchiai amido di mais
10 gr. zucchero vanigliato
20 gr. mascarpone
crema 2:
500 ml. succo dāarancia fresco
4 cucchiai zucchero
4 cucchiai amido di mais
10 gr. zucchero vanigliato
20 gr. burro
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