Гавайский бургер. Когда очень хочешь бургер с ананасом..??
Тебе нужно:
⠀
Булочки для бургера
Куриное бедро без кожи и кости
Сочный томат
Сыр Чеддер
Салат Айсберг (или другой листовой салат)
Ананас (можно консервированный, это ещё удобнее)
Майонез Московский На перепелиных яйцах - 1 ч ложка
Кетчуп - 2 ч ложки
Соль/перец по вкусу
⠀
1.Нарезаем томат, сыр, ананас и булочку для бургера - вдоль. Ананас чистим и убираем серединку.
⠀
2.Обжариваем булочки на сковороде-гриль, здесь же обжариваем ананас. Куриные бедрышки маринуем в масле, добавляем немного соли, перца и оставляем на 10 минут. Обжариваем бедрышки на разогретой скороде с двух сторон до готовности. Выключаем огонь, сверху выкладываем сыр и накрываем крышкой (сыр начинает таять, а настроение на вечеринку - расти).
⠀
3.Для соуса смешиваем кетчуп и майонез Московский На перепелиных яйцах, перемешиваем до однородности.
⠀
4.Собираем бургер: выкладываем булочку, смазываем соусом, сверху выкладываем лист салата, томат, курочку с сыром, ананас и накрываем булочкой.
⠀
Бургер готов, начинаем вечеринку,
вот