Заготовки на зиму: квасим, сушим и морозим!

Знаете ли вы, что вяленые томаты даже полезнее свежих? В них гораздо больше ликопина — вещества, которое уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и помогает бороться со стрессами. Как правильно заготовить овощи на зиму, рассказывает врач Денис Лобков.