Очень ВКУСНЫЕ помидорки на зиму - делайте сразу ПОБОЛЬШЕ, иначе не хватит!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРКИ НА ЗИМУ - ДЕЛАЙТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ, ИНАЧЕ НЕ ХВАТИТ! 🍅🍅 Крайне настаиваю заготовить побольше таких помидорок! Очень вкусные и съедаются быстро! Баночки у нас на 0,75 л, любим больше маленькие, так удобнее. НА ДНО 1,5Л БАНКИ ВЫКЛАДЫВАЕМ: 🔵 черный перец - 3-4 горошины 🔵 лавровый лист - 2 шт. 🔵 душистый перец - 1-2 горошины (по желанию) 🔵 морковка - 1 средняя (нарезать кружочками) 🔵 СПЕЛЫЙ перец - пару ломтиков 🔵 помидоры Обычно я накалываю помидорки, когда их консервирую. Моя мама же придерживается другого мнения, мол лопнут. Поэтому решайте сами, тут по желанию)) По такому рецепту можно закатывать и крупные плоды, на вкус НЕ повлияет! РАССОЛ (НА 3 Л): 🔵 вода - 1,2 л 🔵 сахар - 6 ст.л. 🔵 соль - 1 ст.л. Все нужно покипятить, залить в банки. После того, как закипит вода, стерилизовать (7 мин). И добавить 0,5 ч.л. уксусной эссенции, закрыть. Приятных заготовок!
Back to Top