Очень вкусные ХИНКАЛИ от А до Я пошаговый рецепт.
Ингредиенты
1.Мясо - 1кг
2.Мука - 1кг
3.Лук - 2шт
4.Чеснок - 6 зубчиков
5.Кинза - пучок
6.Петрушка - пучок
7.Перец чили - 1шт
8.Соль - по вкусу
9.Чёрный перец - пол чайной ложки
10.Кумин(зира) - пол чайной ложки
11.Кориандр - 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления ХИНКАЛИ показана на видео...
Приятного аппетита!!!