Настоящий Да Хун Пао: чай за миллион рублей или любой уишаньский улун?

Да Хун Пао, Большой Красный Халат — легендарный китайский чай из заповедника Уи. Существует как минимум 4 версии о том, что же такое Да Хун Пао. Какую из них считать правильной? Отвечает Иван Кашицин.