САЛАТ “ЧЕРЕПАХА“ (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: irishka_na__pp И н г р е д и е н т ы: - куриное филе ~ 500 гр; - яблоко 1 шт; - яйца 2-3 шт; - сыр 100 гр; - лук репчатый 1 шт; - грецкие орехи ~ 70 гр по желанию - чернослив -70 грамм - греческий йогурт ⠀ ⠀⠀Отвариваем куриное филе и яйца. Яблоко и сыр натираем на крупной терке. ⠀⠀Отделяем белки от желтков и мелко нарезаем. Режем лук и курицу, если нет салатного лука, просто заливаем обычным кипятком на пару минут. Заливаем чернослив кипятком на 5 мин, далее мелко режем . ⠀⠀Для соуса смешиваем греческий йогурт/сметану или мягкий творог с солью и специями по вкусу, можно добавить немного горчицы. ⠀⠀Начинаем выкладывать салат слоями ( я использовала круглую форму для выпечки тортов), промазывая каждый слой соусом: белок, лук, курица, желтки, яблоко, сыр, чернослив и сверху измельчённые орешки. Очень часто я готовлю на праздники этот салат. Кто бы не попробывал - все в восторге😋 ⠀ 😘Приятного аппетита!