#кекс #выпечка
Банановый Кекс на закваске ❤⠀
⠀
210 грм ржаной закваски (достать нужно с вечера)⠀
2-3 банана⠀
100 грм сметаны⠀
7 ст л сахара или 3 ст л сахзама⠀
250 грм ц/з муки⠀
75 мл постного масла без запаха ⠀
2 ч л разрыхлителя ⠀
2 ч л соды⠀
60 грм грецких орехов⠀
60 грм изюма⠀
⠀
Шаги⠀
1. Бананы размять вилкой, добавить сахар, сметану, закваску, соду. Все перемешать. ⠀
2. В муку добавить разрыхлитель. Перемешать ⠀
3. Соединить банановую смесь и мучную изюм и орехи⠀
4. Форму сказать сливочным маслом, припылить мукой. Выложить в форму тесто.⠀
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40
...минут⠀Show more