Вся правда о супермаркетах: ценообразование, прибыль, кражи. Зе Интервьюер
Задумывались ли вы когда-нибудь о работе супермаркета? О том, какие фишки он использует, чтобы привлечь покупателя? На чем строит акционные предложения? Как ставит цену на конкретный товар? Сегодня «Зе Интервьюер» расскажет именно об этом – гигант украинского ритейла «Novus» открыл свои двери для нас.
Подпишись на канал Зе Интервьюер
Таймкоды:
00:00 - интро
2:48 – сколько людей сейчас работает в сети супермаркетов NOVUS?
3:10 – «как работает супермаркет?» – простыми словами
7:27 – что означает фраза: «20% товара составляет 80% выручки»
10:27 – от чего зависит ценообразование на мясные продукты?
11:59 – развеиваем стереотип: покупать домашнее мясо на рынке – лучше, чем мясо из супермаркета
12:46 – лайфхаки: как правильно выбрать мясо
15:24 – самый популярный вид мяса среди украинцев
15:51 – развеиваем стереотип: мясо в маринаде из супермаркета – испорченное мясо
18:16 – как в такой аграрной и сельскохозяйственной стране как Украина может не хватать fresh продуктов?
20:20