Шарлотка от простого парня. Вкусный яблочный пирог
Яблочный штрудель
Пирог со смородиной, с вишней, с абрикосами и с яблоками
Меренговый рулет
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках
Все мои десерты в плейлисте
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Шарлотка.
Всем привет. Сегодня мы испечём вкусную шарлотку. По моему мнению, если вы вовремя приготовили этот пирог, особенно если он из спелых летних яблок, то считайте, что год прошёл не зря.
Для приготовления нам понадобится: яйца, сахар, мука, яблоки, апельсин, сметана, сок лимона, сахарная пудра, сливочное масло, разрыхлитель теста, ванилин. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Первым шагом подготовим яблоки. Лучше взять кислых сортов, они будут хорошо сочетаться со сладким тестом. Разделим 2 яблока пополам, удалим серцевину и порежем пластинками.
На моём канале есть множество фруктовых и ягодных десертов: торты, пироги, рулеты, пирожные, печенья, кексы, пончики и многое другое. Также все ссылочки на видео их приготовления оставляю в описании.
Поливаем их соком лимона, чтобы они не потемнели. Оставим пока в сторонку.
Приступим к тесту. Взбиваем 4 яйца до лёгкой пены. Затем не прерываясь, постепенно добавляем стакан сахара и продолжаем взбивать до белой воздушной массы, примерно 6-7 минут. В результате объём увеличится в 2-3 раза.
Натрём на мелкой тёрке цедру 1 апельсина, переносим её к яично-сахарной массе. Следом добавляем 1 ст.л. сметаны, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку ванилина и стакан муки, которую мы внесли порционно, в 2-3 приёма. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто готово.
Далее смазываем сливочным маслом пергаментную бумагу, которую мы застелили дно формы. Выкладываем в 1 слой нарезанные яблоки.
Отдельно хочу выделить и представить вам вкусный яблочный штрудель. Его рецепт вы также найдёте на моём канале или перейдя по ссылке в описании.
Сверху зальём тесто. Главное, чтобы тесто у вас получилось правильной консистенции, такой, как показано на видео.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
По истечении времени вынимаем из духовки и даём чуточку остыть. После пройдёмся ножом по краям формы и перевернём на тарелку. Дадим полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами малины и веточками мяты.
Ну вот наша шарлотка готова. Я уверен, такой пирог точно станет частым гостем на вашем столе. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Территория кулинарии“, “Бытовой кулинар“.
Ещё смотрите похожие видео:
Десерт Анна Павлова
Банановые пончики в шоколадной глазури
Кексы со сгущёнкой и вишней
Клубнично-банановый молочный коктейль
Фруктовый взрыв
Тирамису
Круассаны со сгущёнкой
Choco pie
Шоколадное печенье Орео
Печенье гата
Овсяное печенье (ассорти)
Конфеты рафаэлло
Пирожное эклер
Пахлава с грецкими орехами
Корзиночки с воздушным кремом
Курабье с клубничным джемом
Молочная девочка
Торт воздушный замок
Бонжур торт
Красный бархат
Прага
Торт Огни Парижа
Клубничный тортик
Баноффи
Лёгкий сметанный торт панчо
Медовик (рыжик). Медовый торт
Торт сникерс
Торт муравейник
Наполеон
Торт Рафаэлло
Марс
Сметанник
1 view
374
156
4 days ago 00:08:23 1
Идеальные и вкусные сырники за 5 минут. Рецепт Сырников
4 days ago 00:05:50 1
ПП Шарлотка, БЕЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫ КБЖУ в описании
5 days ago 00:06:03 1
Яблочный ПИРОГ или ШАРЛОТКА по - новому! Очень нежный и лёгкий пирог! English subtitles
6 days ago 00:10:03 1
ШИФОНОВАЯ ШАРЛОТКА Как ПУХ!!Много ЯБЛОК и Вкуснейшая САХАРНАЯ КОРОЧКА Это Лучший рецепт✅️
6 days ago 00:09:09 1
Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!
6 days ago 00:11:01 1
ШАРЛОТКА ЗА 5 - 10 МИНУТ 🍪 рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА просто ОБЪЕДЕНИЕ 🍏🍏🍏
7 days ago 00:24:00 1
Яблочная шарлотка от друзей Шеф-кондитера Александр Селезнев Монако / запись МК
7 days ago 00:06:13 1
Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
1 week ago 00:04:45 1
Шарлотка с Яблоками 🍏 САМЫЙ Вкусный и Простой Рецепт 🍏 Яблочный Пирог
1 week ago 00:07:10 1
Классический рецепт шарлотки от бренд шефа Елены Ландэ 💚
1 week ago 00:01:00 1
Наивкуснейшая шарлотка от Лосяша 🍎 #рецепты #еда #смешарики #Лосяш
2 weeks ago 00:08:39 1
ШАРЛОТКА КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!
2 weeks ago 00:20:10 1
Едим ЯБЛОКИ ВМЕСТО КОНФЕТ 🍎🍬 БЕЗ выпечки и консервации! Из ЯБЛОК К ЧАЮ и ЯБЛОКИ НА ЗИМУ | Оливьедка
2 weeks ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
2 weeks ago 00:06:09 1
5 Крутых рецептов в микроволновке. Выпечка на скорую руку за 5 минут
2 weeks ago 00:07:45 1
Яблочный сезон - Шарлотка из детства
2 weeks ago 00:05:09 1
Вкуснее Шарлотки? Во рту тает Творожный ПИРОГ- СОЛНЫШКО😻 Очень вкусный и простой рецепт
2 weeks ago 00:02:34 1
Aвгуст . Кофейная пена .
2 weeks ago 00:01:43 1
Тесто на кефире для любой шарлотки
2 weeks ago 00:05:38 1
Забудьте о Шарлотке! Яблочный пирог НАМНОГО проще и быстрее, чем Шарлотка
3 weeks ago 00:00:24 1
Пышная шарлотка с яблоками #шарлотка #шарлот #шарлоткасяблоками
3 weeks ago 00:21:39 1
Распаковка и обзор посылки от зрителей. Вот э о подарок. Готовлю томатную заправку. Жизнь семьи.
3 weeks ago 00:03:01 1
Постная Шарлотка БЕЗ ЯИЦ и МОЛОКА очень Вкусная и Пышная! ПОСТ не повод отказываться от выпечки!
3 weeks ago 00:10:50 1
ШАРЛОТКА НА МАЙОНЕЗЕ С АБРИКОСАМИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия