Выпечка и десерты

КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ🍓 Ингредиенты: 🍓Печенье Савоярди 280-300гр 🍓Клубника 400 гр 🍓Сливки 33% 250 гр 🍓Сахарная пудра 100 гр 🍓Сыр Маскарпоне 500 гр 🍓Коричневый сахар ( можно белый) 2 ст.л. 1. С помощью блендера перетираем клубнику с сахаром, до однородной массы, обмакиваем с обеих сторон каждое печенье в перетертую клубнику и выкладываем в форму. Сверху выкладываем слой крема. 2. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой , и в конце вводим туда маскарпоне, консистенция крема должна получиться как на видео. Выложенный на печенье крем выравниваем лопаткой. 3. На крем выкладываем вторым слоем печенье в клубнике, и сверху слой крема. Оформляем свежей клубникой или ягодным миксом! Торт обязательно должен отстояться и пропитаться в холодильнике несколько часов, а лучше отправьте его туда на ночь. И наслаждайтесь🍓
Back to Top