торт"Остров"

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ Нам понадобится: 2 формы 16-18 см, можно обойтись одной формой, но придется выпекать бисквиты по очереди. РЕЦЕПТ: Мука 180 гр; Какао порошок 30 гр; Казрыхлитель 2/3 чайной ложки сода 2/3 чайной ложки; Яйцо С1 1 шт; Сахар 220 гр; Молоко 125 гр; Масло растительное 50 гр; Кипяток 125 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чашке хорошо смешать яйцо, сахар, молоко, растительное масло, до однородной белой массы, главное, чтобы растворился сахар. В другой чашке смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соду. В чашку с яичной смесью добавить мучную смесь и хорошо перемешать, взбивать не нужно. В получившуюся массу добавить кипяток и аккуратно перемешать. готовое тесто разделить на две части и разлить в формы, тесто получается жидкое, не пугайтесь. Формы дополнительно нужно укрепить фольгой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Бисквит получается мелкопористый, влажный,