Панна котта . Вкусный десерт с белым шоколадом, очень просто!!

Шоколадная панна котта с йогуртом и ванилью. Очень вкусный и нежный десерт. Панна котта с белым шоколадом уж точно не оставит вас равнодушным! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой “ПОДПИСАТЬСЯ“. ↪️ ↩️ ---------------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТ: - желатин - 7 грамм - сливки от 30% 250 грамм - сахар - 80 грамм - белый шоколад - 100 грамм - йогурт натуральный - 250 грамм - ванильный экстракт - 1 столовая ложка - Силиконовая форма для пирожных(6 круглых ячеек - Форма для розочек - Замачиваем листовой желатин в холодной воде. - В сотейнике соединяем жирные сливки от 30% и сахар, перемешаем и на маленьком огне нагреваем почти до кипения. Убираем с огня. - Отжимаем желатин и вводим его в горячие сливки, перемешиваем. - Горячую массу наливаем на белый шоколад, даём ему немного набухнуть и перемешиваем. - Добавляем экстракт ванили. - Вводим йогурт, у меня греческий жирностью 2% , можно взять и йогурт с фруктовыми добавками. Слегка перемешиваем массу и пробиваем её погружным блендером, стараясь не создавать пузырьки воздуха. - Масса быстро начнёт застывать, поэтому не мешкая переливаем её в силиконовые формочки, можно залить и в креманки или стаканчики. - Силиконовые формы убираем в морозильник на 5-6 часов, креманки и стаканчики ставим в холодильник на всю ночь. - Застывшую панна котту можно хранить прямо в силиконовой форме, прикрыв пищевой плёнкой несколько недель , а перед приходом гостей достать из морозилки и оставить на 10-15 минут размораживаться. ▶️ Панна котта с манго: #паннакотта #панакота #паннакоттарецепт #вкусныйдессерт ----------------------------------------------------------------------------------------------- ТЕМЫ КАНАЛА: ▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - ▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - ▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - ▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - ▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - ▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - ▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - ▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - ▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - ▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - --------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽 Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях. Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту irenefiante@
Back to Top