Как приготовить белково-заварной крем☝️/How to make protein custard

Рецепт крема: - Сахар 320 гр. - Вода 100 мл. - Лимонная кислота 1 чайная ложка. - Белок 4 шт. ********************************************** Cream recipe: - Sugar 320 gr. - Water 100 ml. - Citric acid 1 teaspoon. - Protein 4 pcs.😉