Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Ленивые пельмени Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Луковица - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Молотый перец Мука Яйца - 2 шт. Приготовление: 1. Фарш (телятина свинина) смешиваем с перетертым в блендере луком, чесноком, солим и перчим, перемешиваем. 2. Катаем шарики, окунаем в ледяную воду, после в муку, взбитые яйца и ещё раз в муку. 3. Отвариваем в бурлящей отваренной воде.