“Мандаринки“ на новогодний стол - Ням-нямка

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Куриное филе - 200 гр Сыр - 100 гр Чеснок - 2-3 зубчика Майонез или сметана - 2-3 ст. л. Морковь средняя - 3 шт Соль, перец по вкусу Приготовление: Яйца, морковь отварить. Курицу отварить или запечь Все измельчить. Курицу - кубиками. Яйца, сыр и морковь через мелкую терку Соединить все ингредиенты кроме морковки и перемешать. Сформировать шарики На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст л морковки и разровнять «блинчиком», выложить шарик начинки и собрать все в шар. Немного разгладить и убрать пищевую плёнку. Делается очень быстро и получается аккуратно Украсить горошинками перца и лавровыми листочками (можно мятой) Приятного аппетита!