Galette de sarrasin sans électricité avec pesto d’ortie et noix

Dans une société qui jette 30% de sa nourriture faute d’avoir trouvé acquéreur, savoir cultiver du sarrasin sur quelques mètres carrés est complètement ridicule, mais qui sait ce dont l’avenir sera fait? Merci à Véronique Pellé spécialiste des plantes sauvages comestibles J’ai vu que le moulin en fonte était en vente pour une trentaine d’euros aussi sur Ebay, ManoMano, Rakuten et sur Bangood. Et je l’ai déjà bien trafiqué dans la vidéo chataigne et résilience.