❤Самые вкусные и простые капкейки❤ Easy cupcake recipe❤非常美味的蛋糕 #янабенрецепты

Всем привет! В этом видео мы с Вами приготовим вкусные нежные ванильные капкейки с начинкой из смородинового конфитюра и шапочкой из сливочно-сырн... Рецепт на 9 капкейков 🎀 Тесто: Сливочное масло 82.5% - 150 грамм Сахар - 150 грамм Яйцо - 3 шт. Мука - 210 грамм Разрыхлитель -3/4 ч.л Ванильный экстракт - 3/4 ч.л можно пропустить, если нет или заменить ванильным сахаром Крем: Творожный сыр ( у меня cremette) - 250 грамм Сливки 33% - 100 грамм Сахарная пудра по вкусу Черносмородиновый конфитюр: Черная смородина - 125 грамм Сахар - 75 грамм Вода - 25 грамм Крахмал (кукурузный) 1 ст.л Уточнение: готовность капкейков проверяем деревянной шпажкой. Если сухая-значит готовы) После холодильника капкейки становятся плотными(так как используется сливочное масло) и не такими воздушными, поэтому желательно их употребить в день выпечки :)