Стакан манки, в ней весь секрет. Удивите близких таким завтраком.

Масала чай - напиток с разными пряными специями и добавлением молока и сахара. Он обладает тонизирующими и согревающими свойствами. Оригинальный набор “теплых“ специй в чае придает ему терпкость и неповторимый аромат. Жители Индии комбинируют разные пряности на свой вкус и каждый раз напиток получается особенным. В состав аюрведического напитка входят: крупнолистовой чай, предпочтение отдают черному индийскому, но допускается и зеленый, красный и белый (у заварки должен быть обязательно насыщенный сильный вкус); молоко, жирность каждый выбирает самостоятельно, по вкусу, можно разбавлять очень жирное молоко водой; сахар, предпочтительней коричневый, тростниковый, если вы не употребляете сахар, можно заменить на натуральные подсластители (стевия, фруктоза, мед, сукралоза, эритрит) или кленовый сироп; пряности: корица, лучше в палочках для более яркого аромата, придает насыщенность и немного остроты; кардамон, предпочтение отдают зеленому в стручках, основная пряная нота со сладким