Торт «ПИЩА БОГОВ»❤️Видео от Форум кондитеров №1

Торт «ПИЩА БОГОВ» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Он действительно Божественно вкусный🤗😋 Хотя у тортика столь громкое название, его достаточно просто приготовить, при этом он очень-очень вкусный, он такой пропитанный и нежный, совсем не жирный и домашний😍😋 Грецкий орех и чернослив, можно заменять на что-то свое, любимое😉 Нам понадобится: Форма 18 см Бисквит ✅3 яйца ✅200 г сахара ✅150 г муки ✅1/2 ч.л. разрыхлителя Крем ✅300 г сметаны 25-30% ✅250 г сгущенного молока ✅100 г сливочного масла 82,5% (комнатной температуры) ✅130 г грецкого ореха ✅130 г чернослива Бисквит: Яйца взбейте с сахаром до пышности добавьте частями муку с разрыхлителем в яичную смесь, каждый раз перемешивая массу лопаткой Форму смажьте маслом, вылейте тесто и поставьте запекаться в разогретую духовку до 170 около 40 минут. Готовность проверяйте сухой шпажкой. Бисквит остудить, вынуть из него сердцевину, оставив только дно и бока Крем Сметану взбейте со сгущёнкой. Затем добавьте сливочное масло и взбейте до однородности Бисквит без мякиша хорошо смажьте кремом, не забывая про бока. Мякиш поломайте на кусочки и смешайте с рубленными обжаренными грецкими орехами. Далее выложите чернослив и слой крема Поочередно выкладывайте слои, пока не закончится крем и бисквит. Торт можно собрать в виде горки и сверху посыпать тертым шоколадом. Отправляем торт в холодильник для пропитки на ночь или на 8 часов. Ист.: cakeshop. school Приятного аппетита🍵
Back to Top