ПРОСТЫЕ МАФФИНЫ только из полезных ингредиентов!

Из этого видео вы узнаете о том, как быстро и просто приготовить полезные и вкусные маффины. В их составе вы не найдете ни белой муки, ни сахара. Они также подойдут людям, не употребляющим яйца, глютен и молочные продукты. Хотя… Знаете что? Они подойдут всем, кто любит вкусную, простую домашнюю выпечку! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 маффинов): • Яблочное пюре – 90 гр • Оливковое масло – 37 гр • Сироп топинамбура – 115 гр • Кокосовое молоко 17-23% жирности – 170 гр • Мука зелёной гречки – 120 гр • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Жареный миндаль – большая горсть • Соль - щепотка ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогрейте духовку до 180°С. 2. Смешайте пюре, масло, 2/3 кокосового молока и сироп до однородности. 3. Отдельно просейте и смешайте муку и разрыхлитель. 4. Соедините обе смеси, добавьте мелко рубленый миндаль (не жалеем!) и замесите тесто. 5. Если тесто получается крутым (венчик с видимым усилием его размешивает), постепенно добавьте остальное молоко. Следите, ч