ХАЧАПУРИ по-аджарски “ЛОДОЧКА“ - настоящий ГРУЗИНСКИЙ рецепт. ТЕСТО, СЫР, ЯЙЦО. ПОШАГОВЫЙ рецепт!!

АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ или Ачарули - визитная карточка Аджарии. Имеет форму лодки, поэтому иногда его называют Лодочкой. Начинка этого ХАЧАПУРИ состоит из сыра яйца и масла, причем яйцо и масло добавляют в самом конце приготовления. Едят Ачарули руками, отламывая кусочки теста и макая их в сырно-яичную начинку. Попробуйте приготовить, всё очень легко! Для приготовления безумно вкусных ХАЧАПУРИ вам потребуются: ТЕСТО (НА 6 ПОРЦИЙ ХАЧАПУРИ) 1 кг. муки, 500-600 мл. воды, 10 гр. сухих дрожжей, 15 гр. соли, 15 гр. сахара, 100 мл. подсолнечного масла. ДЛЯ НАЧИНКИ (НА 1 АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ) 300 гр. сыра (имеретинский сыр и сулугуни), 2 яйца, 20 гр. сливочного масла. Простой и быстрый рецепт ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ (лодочка), ИМЕРЕТИНСКИЙ и МЕГРЕЛЬСКИЙ на гриле WEBER. #грузинскаякухня #хачапури #пирог ___________________________________________________________ ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! Тел.: 995 596 70 00 06 995 568 70 00 06 E-mail: incoming@ ___________________________________________________________ АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении! Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!