Как сделать бастурму дома? Простой и легкий рецепт! Բաստուրմա, Basdırma, Pastırma
Бастурма́ - (азерб. Basdırma, арм. Բաստուրմա, тур. Pastırma) — вяленая вырезка из говяжьего мяса, блюдо в кухнях стран, расположенных на территории бывшей Османской империи.
Ссылка на группу наших друзей “Мужская еда“
Рецепты с постоянным пополнением. Шашлык, плов, соления, копчености, суп, борщ, щи, сало, русская, белорусская, украинская, кавказская кухня и т.д.
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления самой простой бастурмы из телятины и свинины. По