Клубничный тарт с заварным кремом 🍓 Вкусно… не то слово!

Пирог из песочного теста со свежей клубникой и заварным кремом. Вкусно – обалдеть! Песочное тесто: Масло сливочное – 150 г (или маргарин) Мука – 300 г Разрыхлитель – 1 ч. ложка Сахар – 100 г Яйцо – 1 шт. Сметана – 1 ст. ложка Диаметр моей формы по дну 28 см, высота бортиков 3 см. Заварной крем: Молоко – 500 мл Яйца – 2 шт. Мука – 60 г Сахар – 200 г Ванильный сахар – 10 г Сливочное масло – 100 г Желейная глазурь: Желатин – 10 г Вода – 40 мл (залить желатин) Вода – 200 мл Сахар – 2 ст. л (полные) Лимонная кислота на кончике ножа Клубника – 800 г Пошаговый фото рецепт: ====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Группа в “Одноклассниках“ Группа “ВКонтакте“ Группа в “F