Кавказская красная аджика. Заготовки на зиму

Если вы любитель острого, то эта аджика вам очень понравится. Заготавливается сама основа для аджики, а когда нужно разводится томатным пюре или пастой. Ингредиенты Перец острый (свежий) 0,5 кг Чеснок 125 г Кинза (средний пучок) 1 пуч. Хмели-сунели 1 ч.л. Соль (абхазская или обычная) 75 г По материалам: Консервирование овощей, Соусы к мясу, Острый перец, Кинза, Хмели-сунели, Чеснок Подписывайтесь на наш