Ленивая лазанья на сковороде

КБЖУ на всю порцию:⁣⁣⠀ К-1276.0/Б-117.3/Ж-35.4/У-115.6⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Ингредиенты:⁣⁣⠀ Листы лазаньи - 5 шт⁣⁣⠀ Фарш из говядины - 400 гр⁣⁣⠀ Репчатый лук - 1 шт⁣⁣⠀ Болгарский перец - 1/2 шт⁣⁣⠀ Помидор - 2 шт⁣⁣⠀ Резаные помидоры в банке - 400 гр⁣⁣⠀ Чеснок - 2 зубчика⁣⁣⠀ Соль, перец, тимьян и орегано - по вкусу⁣⁣⠀ Моцарелла - 70 гр⁣⁣⠀ Масло - для жарки⁣⁣⠀ Готовим: 1.Обжарить мелко нарезанные лук с перцем и чесноком в течении 3 минут.⁣⁣⠀ 2.Добавить фарш, обжарить. Добавить нарезанные кубиками помидоры, свежие и консервированные. Добавить соль и специи.⁣⁣⠀ 3.Листы лазаньи сломать пополам и заложить к начинке. Слегка перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут на слабом огне.⁣⁣⠀ 4.Заложить шарики моцареллы, снова накрыть крышкой и тушить ещё 10 минут.⁣⁣⠀ Подавать украсив свежим базиликом (можно и без него)⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Приятного аппетита!
Back to Top