Масло гхи - самое полезное масло! Топленое масло, простой рецепт приготовления #shorts

Масло гхи (или ги) - очень полезное очищенное топленое масло, которое используется для приготовления еды, а также в Аюрведе. Для приготовления вам понадобится только один ингредиент - сливочное масло хорошего качества, минимум 82,5%. В процессе топления удаляется лактоза, казеин и другие вредные примеси, поэтому такое масло могут употреблять люди, имеющие пищевую аллегрию на молочные продукты. Оно является безопасным для обжаривания продуктов - гореть и дыметь масло ги начинает только при 250°C. #shorts Ингредиенты (на 800 г. готового масла гхи): Сливочное масло 82,5% - 1 кг Марля (для процеживания) Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад! Подписывайтесь на мой кулинарный канал: