STAR DAY №6 - Татьяна Павлова, основатель сети «Академия кофе»

В своем выступлении Татьяна расскажет, как сделать так, чтобы клиенты выстраивались к вам в очередь, а также как объединить то, что на первый взгляд кажется необъединимым: создать культовое, единственное в своем роде заведение и в то же время формирование успешной кофейни сетевого формата, пригодного к тиражированию в других регионах.