Хрустящая закуска, которая покорит сердца ваших домашних! Попкорн из гречки легко и просто приготовить на сковороде в домашних условиях. Он получается очень хрустящим, вкусным, от гречки остается лишь легкий аромат. Попкорн можно сделать любого вкуса, добавив соль, сахар, корицу и другие приправы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречка 100 гр.
Растительное масло 50 мл.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Общее время приготовления: 20 мин.
ШАГ 1:Как сделать попкорн из гречки на сковороде в домашних условиях? Подготовьте продукты. Гречку возьмите крупную, не дробленую. С выбором гречки поможет статья по ссылке в конце рецепта. Мыть ее предварительно не нужно. Растительное масло выбирайте рафинированное, без запаха. Вы можете добавить в уже готовый попкорн соль или сахар.
ШАГ 2:Возьмите сковороду с антипригарным покрытием. Поставьте ее разогреваться на сильный огонь. Влейте в сковороду растительное масло для жарки. Оно должно закрыть все дно тонким слоем. Хорошо разогрейте масло. Если у вас есть пирометр, то измерьте температуру — она должна быть не ниже 180°С. Если градусника нет, то закиньте в сковороду одну крупинку — в хорошо разогретом масле она сразу раскроется.
ШАГ 3:Высыпьте в разогретое масло сухую гречку. Но немного — крупа должна лежать в один слой. Жарьте гречку от нескольких секунд до нескольких минут. Точное время зависит от особенностей работы вашей плиты и выбранной сковороды. Следите за попкорном, он может быстро сгореть.
ШАГ 4:Выложите готовый попкорн на сито, его лучше установить на миску, чтобы стекло масло.
ШАГ 5:Переложите попкорн на тарелку, застеленную бумажным полотенцем — оно впитает лишний жир. Перелейте масло из миски обратно в сковороду, немного прогрейте его и пожарьте следующую порцию.
Посыпьте готовый попкорн солью или сахаром, по своему вкусу. Подавайте к столу попкорн сразу, потому что постояв, он станет не таким хрустящим. Приятного аппетита!
9 views
612
144
3 weeks ago 00:29:12 1
Отдых в Дубае | JA Ocean View Hotel 5* | Эксклюзивный обзор отеля на Джумейра Бич | 4K
3 weeks ago 00:37:44 3
【鉤針】抽繩水桶包|泡泡的🫧爆米花針束口袋 #crochettutorial
3 weeks ago 00:04:54 1
ПопКорн - Целый лям [official video]
3 weeks ago 01:30:52 1
Отдых в Египте | Domina Coral Bay 5* Эксклюзивный обзор отеля и пляжа в Шарм эль Шейх 4K
3 weeks ago 00:27:17 1
КАК ФИЛОСОФСКИЕ КАНАЛЫ ТЕБЯ ОБМАНЫВАЮТ | #ЭКЛИПС 1
3 weeks ago 01:31:16 1
Отдых в Турции | Royal Holiday Palace 5* | Эксклюзивный обзор отеля |Solo travel | 4K
3 weeks ago 00:57:20 1
Aryalara Tasarım İmzalı Rafya ipten siyah popcorn model torba çanta #çanta #handmadebag #crochetbag
3 weeks ago 01:24:10 6
HEYBE MODEL POPCORN ÇANTA YAPIMI💙
3 weeks ago 00:43:00 1
Первый рейс по США на новом Peterbilt 579! Как поведёт себя трак в полном грузу?!
3 weeks ago 00:05:47 15
ТАНОС ПРОТИВ ДЖОКОВИЧА! | ЦИЦИПАС УХОДИТ В ФУТБОЛ? – Больше! Ньюс
3 weeks ago 00:43:48 1
Popcorn Model Knitted Bag Making of a Famous Brand
3 weeks ago 01:47:02 1
ТЕРМИНАТОР 1984 г. Боевик Научная фантастика в кинематографе.
3 weeks ago 01:27:45 1
Мощный боевик МАКСИМАЛЬНЫЙ УДАР. Поединок равных. Кино HD
3 weeks ago 00:00:17 1
Важная клетчатка
4 weeks ago 00:02:30 1
Как нарисовать ТЫКВУ | Мультик - раскраска Тыква | Учим цвета на Русском и Английском
4 weeks ago 00:58:18 1
Еда в Китае - страшная, но вкусная: черепахи, пауки и панда на десерт
4 weeks ago 00:25:19 1
Правила игры в СПОРТИВНУЮ МАФИЮ || Алексей Фреско
4 weeks ago 00:29:18 1
Невероятно красивый Бабушкин квадрат крючком😻🪄🧶👜 полный подробный МК
4 weeks ago 00:14:54 1
Красивый двусторонний ремешок для сумочки крючком из шнура👜🧶🪄 подробный МК
4 weeks ago 01:22:41 1
Она божественна😻 Подробный МК на великолепную Виолетту👜🧶🪄🌺
4 weeks ago 00:52:01 1
Мини для телефона узором поп-корн🤩🌟🪄 подробный МК
4 weeks ago 00:02:57 1
Артем Качер - Девочка, не плачь (Премьера Клипа 2021)
4 weeks ago 00:48:16 1
Путешествие на Запад. 2 серия. Авторский перевод на русский.
4 weeks ago 00:42:08 1
Снежинки крючком. Снежинка с попкорном. Мастер - класс.