Хлеб для папы 🧔: ржано-пшеничный, с солодом и тмином {на пшеничной закваске}
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
Возможно ли восстановить рецепты хлеба, помня только его вкус😋? Думаю, что да.
А возможно ли создать рецепт опираясь на чужую память и словесное описание? Честно говоря, не знаю.🤷♂️
Но я попыталась это сделать. Недавно я общалась с одной из своих подписчиков и она рассказала, что хотела бы сделать хлеб для своего папы. Он его помнит как ароматный серый, ржаной с гребешком.
Я постаралась воссоздать рецепт по этому описанию, что получилось - судить вам!
Но, в любом случае, это новый рецепт в моей копилке 👍
На “хлеб для папы“ на понадобится:
250 гр. пшеничной закваски 100% влажности
400 гр. пшеничной муки 1 сорта
300 гр. цельнозерновой пшеничной муки
100 гр. обдирн
1 view
300
56
1 month ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 00:07:35 1
Пророческая молитва 7/11/24Yana Titova New Stream Ministry в прямом эфире!
1 month ago 00:12:55 1
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
2 months ago 00:07:45 2
ПЕЧЕНЬЕ “ГРИБОЧКИ“ СКАЗКА из ДЕТСТВА! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГРИБОЧКИ к ЧАЮ. Выпечка
2 months ago 00:01:07 1
ЛЕНИН - АНТИХРИСТ! Гениальный теоретик и практик международного терроризма начала XX века.
2 months ago 00:29:05 1
Профессор Еделев о пальмовой эпидемии и коррупции. @amamontov
2 months ago 00:01:22 7
Сэндвичи с карамельными яблоками и сыром [sweet & flour]
2 months ago 00:08:39 1
“Техническая“ пальма в хлебе. Кто следующий? / @amamontov
2 months ago 00:03:43 1
Dessar - Один
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
2 months ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍
2 months ago 00:05:24 1
Полезные Цельнозерновые Лепёшки без белой муки, готовы за 15 минут!