Рецепт из Франции: пирог клафути с черешней

Я побывал во Франции, и привез оттуда рецепт вкуснейшего вишневого пирога клафути. Вот что вам понадобится: Тесто: • Черешня (можно заменить вишней) — 400 г • Мука пшеничная — 60 г • Яйца — 5 шт. • Молоко — 300 мл • Сахар — 130 г • Сливочное масло — 60 г • Щепотка соли Для карамелизации: • Сливочное масло • Тростниковый сахар Как готовить: 1. Смешать все ингредиенты для теста: яйца, сахар, щепотку соли, молоко, муку, сливочное масло. 2. Карамелизовать черешню в небольшом количестве сахара и сливочного масла. 3. Выложить черешню на дно формы в один слой, залить тестом. 4. Поставить в духовку на полчаса при 180°C. Десерт готов! Подписывайтесь на мои странички в соцсетях: Инстаграм: ВК: Фейсбук: Телеграм-канал: ТикТок: Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал “Малозёмов проверит“, во ВКонтакте в
Back to Top