Уха относится к традиционным русским первым блюдом. В древние времена ухой назывались любые первые блюда, независимо от того на основе чего они были приготовлены. Начиная с 18 столетия ухой начинает назваться уже первое блюдо, приготовленное исключительно на основе рыбы.
В современной кулинарии уха считается уникальным рыбным блюдом. В зависимости от способа приготовления и ее содержимого данное блюдо классифицируется на различные виды. Существует множество рецептов приготовления данного блюда, что позволяет существенно разнообразить рацион любого человека.
Польза ухи
Уха является одним из основных кладезей алифатических одноосновных карбоновых кислот различных групп и многочисленных минералов. Поэтому ее полезность для организма заключается в улучшении состояние и функциональности органов центральной нервной системы, в том числе и головного мозга.
Также уменьшается уровень «вредного» холестерина, содержащегося в составе крови, нормализуется функциональное действие органов сердечно-сосудистой и нервной си
32 views
112
31
2 months ago 00:15:58 1
Интересная история / Человек-медоед, Адриан Картон де Виарт.
2 months ago 00:14:27 1
Сказки скрытый смысл которых глубже чем кажется . Что зашифровали в русских народных сказках
2 months ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
2 months ago 01:14:01 1
Муж выдавил мне глаза и откусил ухо. В этом году он должен был выйти из колонии.
2 months ago 00:15:21 1
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
2 months ago 00:08:25 2
СУП КОТОРЫЙ ЕДЯТ ВСЕ! ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ, СЫТНЫЙ СУП!
2 months ago 00:03:51 1
Керченская уха | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2024)
2 months ago 00:20:02 1
DIY 😍 ИЗ ОСТАТКОВ ТКАНИ ✅️ ЛОСКУТНАЯ ТЕХНИКА ЙО - ЙО 🍀 ЧЬЯ ТЕХНИКА ЯПОНСКАЯ ИЛИ АНГЛИЙСКАЯ ?
2 months ago 00:15:19 1
Моя семья съела ВСЁ! Это лучший осенний СУП, который я когда-либо готовила
2 months ago 00:30:38 1
Готовка с СуперКейт | Из стрима | Выпуск 3 | Суп из потимарона (тыквы) | Хэллоуин
2 months ago 00:03:29 1
Домашние упражнения для уменьшения шума (звуков) в ушах
2 months ago 00:13:18 1
Дочка, запомни! Больше ноги моей у тебя не будет! Забудь, что у тебя есть родители! Кричала мать...
2 months ago 00:05:00 1
Самый Вкусный Суп с Секретным ингредиентом! Одной тарелки всегда мало!
2 months ago 00:08:51 1
Шум в ушах, звон в ухе, простое лечение в домашних условиях.
2 months ago 00:54:48 1
*ЛЮБИМЫЕ МЕЛОДИИ ИЗ СОВЕТСКИХ И РОССИЙСКИХ КИНОФИЛЬМОВ (Пахмутова, Дога, Таривердиев и др.) Audio
2 months ago 00:04:17 1
Такой супчик хоть Каждый день подавайте. Узбекский Суп с Тефтелями
2 months ago 00:00:54 1
Суп из шпината на скорую руку | Spinach soup #shorts
2 months ago 00:00:56 1
Пенсионерка похитила из магазина кусок сыра, фарш и кости на суп: что решил суд
2 months ago 01:19:10 1
КИБЕР ВЕЧЕР #2. VooDooSh и Malr1ne (Falcons). Герои Меча и Магии vs Dota 2
2 months ago 01:25:33 1
Часть 99 цикла бесед иерея Константина Корепанова “Раскрою я Псалтырь святую...“ ()
2 months ago 00:12:13 1
ЦЫПЛЁНОК В КАШИЦЕ. РЕЦЕПТ XIX ВЕКА. #шефшаров #500супов #куриныйсуп #суп #chickensoup #русскаякухня
2 months ago 00:24:22 1
Лицо не может стареть если нажимаешь эту точку. Уничтожение отека на лице и второго подбородка
2 months ago 00:21:32 1
ЗРЕНИЕ - Точки для глаз - Му Юйчунь о здоровье глаза
2 months ago 00:33:15 1
Паразиты. Глисты. Гельминты. Черви в организме человека. Последствия. Защита. Лечение.