Мой любимый вкусный вегетарианский суп с брокколи, цветной капустой и гречкой
Мой любимый вкусный вегетарианский суп с брокколи, цветной капустой и гречкой
Такой суп я часто готовлю, он легко и быстро готовится, и он очень вкусный!
Суп полезный для поста, разгрузок организма, для тех, кто хочет похудеть.
Суп полезен для печени, в нём много витаминов и микроэлементов, улучшает пищеварение.
Ингредиенты:
- капуста брокколи 200г;
- цветная капуста 100г;
- гречка 100г;
- немного рафинированного подсолнечного масла для зажарки;
- картофель 2 шт.;
- луковица 1 шт.;
- морковь 1 шт.;
- красный перец 1 шт.;
- помидор 1 шт.;
- зелёный стебель сельдерея;
- чеснок - 3 зубчика;
- смесь перцев;
- соль;
- сушёный базилик;
- сушёные кавказские травы.
Для готового блюда - немного зелени:
- зелёный лук;
- петрушка;
- укроп;
- кинза;
- рукола.
и
1-2 ложки сметаны.
Мои видео с вегетарианскими рецептами:
(Питание йогов. Статьи и